Un luxe la nostra vista a l’HOSTAL SPA EMPURIES, en si mateix, però el luxe més gran ha estat tenir com amfitrions els propietaris la Cinta i en Guillermo pura vocació de turisme i sostenibilitat, ens han sabut transmetre la seva manera de treballar des del convenciment de fer les coses ben fetes. Moltes gràcies, […]
Visita a l’Hostal Spa Empúries Llegeix més»
Visita de TURISME de l’INS Baix Empordà a Empúries de la mà de Caius Aemilius, gràcies, Jaume per transportar-nos a Emporiae amb tanta passió i coneixements. Una lliçó de guiatge teatralitzat.
Turisme de l’INS Baix Empordà a EMPORIAE Llegeix més»
Els alumnes de 2n curs del cicle de grau mitjà de Forneria, Pastisseria i Rebosteria han viatjat fins a París per visitar la fira Europain 2018, el saló de referència a França i Europa per a tots els empresaris i professionals del sector de fleca i pastisseria. Durant la visita han pogut copsar els nous reptes del sector i
Visita a la Fira Europain 2018 de París Llegeix més»
L’alumne David Torronteras de 18 anys, de Begur estudiant del PFI-PTT Palamós-Palafrugell, del perfil Auxiliar d’Hoteleria: cuina i serveis de restauració, de l’Institut Baix Empordà de Palafrugell va aconseguir el premi guanyador a la millor valoració en la categoria de destresa i habilitat el passat 22 de febrer en el 35è. Concurs Jove de cocteleria de Catalunya organitzat per l’escola de
El còctel Costa Brava guanyador en un concurs a Sant Pol de Mar Llegeix més»
El passat 19 de febrer els alumnes de 2n de cicle de grau mitjà de serveis de restauració de l’institut vam visitar les instal·lacions de la distribuïdora de vins i licors Grau, situada a Palafrugell. Vins i Licors Grau és una empresa familiar que té els seus orígens a mitjans del segle XX, quan obria les portes
Visita dels alumnes del Cicle de Serveis de Restauració a Vins Grau Llegeix més»
El dia 18 de desembre vam anar a visitar les instal·lacions dels Jutjats de La Bisbal, ens van explicar i mostrar tots els 4 jutjats de primera instància i instrucció, així com el Registre Civil i les sales de vista. Vam arrodonir la sortida amb la visita a la Comissaria dels Mossos d’esquadra, on en
Des del restaurant didàctic del nostre institut, alumnes i professors, voldríem agrair molt efusivament a l’empresa licors Portet del seu obsequi, per amenitzar els nostres serveis de cocteleria. La fàbrica de licors Portet, a la població Lleidatana de la Pobla de Segur, té més de 125 anys d’història i avui en dia es complementa amb
Licors Portet amb la cocteleria de l’escola Llegeix més»
La Cristina Fernández de Tamariu, Graduada en Direcció Hotelera i amb experiència de més de 13 anys en Hotels ens ha fet una xerrada avui sobre Revenue Manegement per hotels i restaurants. Un luxe poder comptar amb les explicacions d’una professional que avui dia té la seva pròpia empresa d’assessorament @roomprofit. Els alumnes de 1r i 2n
Xerrada d’una exalumna de Turisme Llegeix més»
Els alumnes de 1r del cicle formatiu de grau superior de Direcció de Cuina del nostre institut van visitar l’Oficina de Turisme de Palafrugell on ens van rebre tres de les seves simpàtiques informadores: la Clàudia, la Sofi i la Ferni (exalumnes de l’institut). Hi anàvem amb la intenció de visitar el Centre d’Interpretació de la Gastronomia de
Visita a l’Oficina de Turisme de Palafrugell Llegeix més»
Vam visitar la Biblioteca de Palafrugell que ocupa l’edifici on antigament teníem la cooperativa de consum de l’Econòmica Palafrugellenca, obra noucentista del constructor Rafael Masó. Ens van rebre els seus coordinadors: en Joan Soler i en David Figarola. Vam començar amb una visita guiada per la biblioteca, visitant els diferents espais en els quals podíem
