Sabem què mengem?

Amb els alumnes de l’optativa “Què mengem?” de 2n d’ESO hem acomiadat el primer quadrimestre amb un taller molt pràctic.

Durant tots aquests mesos hem après els principis bàsics de la nutrició aprofundint en els tipus de nutrients que existeixen i classificant-los segons les seves propietats. Per aquest motiu, vam dissenyar un taller on els pròpies alumnes endevinessin el que realment ens aporta cada aliment:

  • Sabries detectar si un aliment és ric en greix?

  • Què és el midó?

  • Com podem comprovar que un aliment conté vitamina C?

  • Alguna vegada has vist el ferro que contenen els cereals?

Vam gaudir molt amb l’experiència!