La formació professional capacita per a l’exercici qualificat de diverses professions i proporciona la formació necessària per adquirir la competència professional i el coneixement propis de cada sector.

La formació professional s’organitza per famílies professionals que ordenen els ensenyaments en cicles de grau mitjà o de grau superior; amb la superació dels primers s’obté el títol de tècnic i amb la superació dels segons el de tècnic superior.

Els cicles s’agrupen en famílies professionals i tenen una durada variable: n’hi ha de 2.000 i 1.400 hores. Una part d’aquestes hores es destina a la formació en un centre educatiu i una altra part a la formació pràctica en centres de treball. Un cicle formatiu de 1.400 hores correspon a un curs acadèmic, mentre que un cicle de 2.000 hores correspon a dos cursos acadèmics.

Amb la superació d’un cicle formatiu de grau mitjà s’obté el títol de tècnic i amb la superació d’un de grau superior, el de tècnic superior.

Més informació

25N

admin28/11/22  

https://youtu.be/pgkFXBpjQJw

Avui, a l’institut Ribera del Sió ens hem aixecat reivindicatius i hem volgut recordar les víctimes de la violència de gènere penjant llaços de protesta per tot el centre, escrivint un manifest conjunt de rebuig i fent partícep a la ciutadania que “la lluita és dia a dia” i no s’atura.
#insio #insioeso #insiobat #insioCFGM #sominsio

Galeria d’imatges

Setmana de la ciència

admin21/11/22  

L’alumnat del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria va preparar-nos dos experiments científics relacionats amb la cuina.
Un d’ells va ser una demostració del procés d’esferificació (tècnica utilitzada en la cuina molecular), i l’altre va ser la reacció d’un àcid amb una base (sòdic), utilitzat per a l’elaboració de diferents receptes en pastisseria. Tot l’alumnat de l’ESO en va poder gaudir.
#insio #insioeso #insio1eso #insio2eso #insio3eso #insio4eso #insioCFGM #insio1CFGM #insio2CFGM #sominsio

Galeria d’imatges

Fermentació alcohòlica

admin15/10/22  

Els alumnes de biologia de 2n de batxillerat i del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria han fet una classe pràctica conjunta per estudiar els llevats i la fermentació alcohòlica.
Els alumnes han comprovat quina és la millor temperatura per fer la fermentació i han observat els llevats amb el microscopi.
#insio #agramunt #insiobat #insioCFGM #insio2bat #insio1CFGM #insio2CFGM #sominsio

Galeria d’imatges

Torró Viladot

admin15/10/22  

El Torró Viladot és un torró elaborat amb ingredients de base agramuntina, avellana i xocolata. L’integra una varietat de textures que ens recorda a l’artista polifacètic: cobertura de xocolata amb un interior de gianduja d’avellana i amb una base de galeta sablé.  Com a element decoratiu, una estampació sobre una de les formes recurrents dins de l’univers Viladotià. Aquesta estampació transfereix els versos del llibre “Notícia d’un mite” de Guillem Viladot.
#insio #insioCFGM #sominsio @firadeltorro @lopardal

Fira del Torró d’Agramunt

admin15/10/22  

Aquest cap de setmana estem a la Fira del Torró d’Agramunt.
Pa de motlle, Xusco català, Brioixos, Crema de cacau, Melindros, Torró de Gema i com a novetat, la presentació del nostre “Torró Viladot”. Tot producte 100% artesà elaborat pels nostres alumnes del CFGM de Pastisseria, Forneria i Confiteria. Us hi esperem!!
#insio #agramunt #insioCFGM #insio1CFGM #insio2CFGM #sominsio @firadeltorro

Galeria d’imatges