Aquesta ha estat una setmana especial… entre moniatos, sucre i ametlla hem fet uns riquíssim panellets… i com diu la cançó… bola boleta ben rodoneta, tirolirolà, tiroliroleta…. faig boletes amb les mans, ja se fer bons panellets!!
Esperem que els hagueu gaudit tant com nosaltres fent-los…. ha estat tota una experiència sensorial i d’aprenentatge competencial… hem hagut de buscar els ingredients a la taula de la tardor, els hem pesat, hem fet la massa, hem hagut de buscar un lloc fred per deixar la massa reposar… i finalment… hem treballat la motricitat fina fent unes boniques boletes ben rodonetes… i guarnint-les amb la xocolata, l’ametlla, el coco… ummmm han quedat impressionants i boníssimes…
Només em cal dir BON PROFIT!!
