Aquest any, com cada any, hem fet panellets i aquesta vegada ens ha tocat fer-los de pinyons.
Primer vam barrejar els ingredient (patata bullida, sucre i farina d’ametlla) i remena que remenaràs va surtir el massapà.
Despres de deixar-lo reposar vam fer bola, boleta …. i banyat per l’ou, vam posar-li els pinyons i cap al forn. I aquí teniu el resultat….
Van quedar super bons!!!!