Aquest any, l’escola Can Cladellas ha decidit participar del projecte de la Generalitat , per tal de consumir fruita a les escoles i fomentar així l’alimentació saludable dels nostres alumnes.

És una iniciativa de la Unió Europea amb l’acció conjunta dels departaments d’Agricultura, Salut i Ensenyament.

Els objectius són:

• Oferir fruita gratuïta.
• Informar sobre els beneficis de pujar el consum de fruites i verdures, i sobre la seva diversitat, trets, producció, estacionalitat, etc.
• Proposar el consum de fruites com una alternativa excel·lent al consum d’altres aliments amb menys qualitat nutricional.

Durant el curs escolar, una setmana de cada mes, es distribuirà la fruita i verdura seleccionada en funció de l’estació de l’any, la proximitat de producció i la qualitat.

triptic-programa-consum-fruita-hortalisses-escoles-unio-europea

Ja ha arribat la tardor i amb ella la castanyada. Ja veiem el terra ple de fulles seques caigudes dels arbres, surten els bolets i els cargols donen la benvinguda a la pluja.

Els arbres estan plens de castanyes el fruit típic d’aquesta època de l’any i tot que es poden menjar durant tota aquesta temporada, hi ha una nit que no poden faltar, la nit d’abans de Tot Sants.

Es veu que molts anys enrere la Castanyada era una celebració dedicada als morts, un antic àpat funerari.

Les castanyes es menjaven en un ambient estrictament familiar i es feia una cerimònia de culte, amb una actitud molt seriosa i respectuosa.

Hi havia la creença que per cada castanya que es menjava aquella nit, una ànima era alliberada del purgatori.

Amb la tardor arribava el fred i la gastronomia s’adaptava a les necessitats. Les castanyeres sortien als carrers de tots els pobles, viles i ciutats; a les seves parades començaven a torrar les castanyes, sempre acompanyades pels moniatos, el segon ingredient principal d’aquesta celebració i els panellets.

Doncs avui 31 d’octubre a la nostra escola hem celebrat la castanyada i el Halloween. Hem realitzat diversos tallers, hem vist pel.lícules, hem ballat, hem cantat i ens ho hem passat d’allò més bé.

Bona castanyada per a tothom!

(Cliqueu a la imatge i veureu més imatges)