La mona de Pasqua es fa com a part d’una tradició molt arrelada a Catalunya i altres zones del Mediterrani, relacionada amb la celebració de la Pasqua.
Originàriament, la mona simbolitza el final de la Quaresma, un període en què antigament no es podien menjar aliments com els ous o els dolços. Amb l’arribada de Pasqua, es tornava a menjar aquests aliments i es feia una celebració especial.
Amb el temps, la tradició ha evolucionat, i avui dia és costum que els padrins regalin la mona als seus fillols el Dilluns de Pasqua. Les mones s’han anat fent cada cop més elaborades, especialment amb xocolata, figures i decoracions divertides.
Així doncs, la mona no només és un dolç, sinó també una manera de celebrar el final d’un període, coincidint amb l’arribada de la primavera i de compartir una tradició amb la família.
Podeu veure una les fotos AQUÍ.
