EN EL MARC DEL PROJECTE DE LA FESTA MAJOR, HEM TREBALLAT LA “FESTA DE LA CASSOLA”, PERQUÈ ÉS UNA CELEBRACIÓ MOLT ANTIGA AQUÍ A ALCOLETGE.
PER SABER COM ES FA LA CASSOLA DE TROS, HEM CONVIDAT A L’ANTONIO I LA RAMONA, ELS PADRINS DEL MARTÍ, QUE ENS HAN EXPLICAT L’ORIGEN I LA RECEPTA. A PART DE PORTAR-LOS A L’ESCOLA PER PODER-LOS VEURE, ENS HAN FET UNS DIBUIXOS DELS INGREDIENTS I ELS HEM CLASSIFICAT SEGONS LA SEVA PROCEDÈNCIA.
L’ENDEMÀ D’ESCOLTAR ATENTAMENT LA SEVA ELABORACIÓ, L’ANTONIO ENS HA PORTAT LA CASSOLA CUINADA I L’HEM POGUT TASTAR.
MOLTES GRÀCIES PER TOT. ERA BONÍSSIMA!
