Hi ha lípids (greixos) a la xocolata que tant ens agrada? I a la fruita?
Durant la setmana de l’alimentació, els nens i les nenes de 1r hem fet un experiment fent servir alcohol per comprovar-ho. L’alcohol dissol els lípids que hi ha als aliments. Quan afegim aigua, si hi ha greix, el líquid és torna tèrbol, blanquinòs, si no n’hi ha, resta transparent. Si voleu veure els resultats cliqueu a les imatges. :
1rA 1rB




