El Xavier ha fet unes galetes amb xips de xocolata que  diu que estan molt bones.  Ens ha deixat la recepta…us animeu a fer-les?

Ingredients que necessitem:
140 gr. xocolata fondant a trossos petits
130 gr. de mantega
80 gr. de sucre
80 gr. de sucre morè
1 ou
1 cullerada essència vainilla
180 gr. de farina
1/2 cullerada de llevat amb pols
1 pessic de sal

Com es fan?

1)Fiquem en un vol la mantega, sucre, sucre morè, l’essència de vainilla i el ou i barregem tots els ingredients molt bé.

                                               

2) A continuació afegim la farina, el llevat i el pessic de sal i tornem a barrejar.

3)Per últim afegim els trossos de xocolata i tornem a barrejar.

4)Quan estigui tot integrat, anem fent boletes amb dos culleres i les fiquem en una safata de forn amb una separació de 5cm. cadascuna. Les fiquem al forn a 180 graus uns 10 minuts o fins que estiguin daurades.

5)Al sortir del forn les fiquem a refredar damunt una reixeta i ja estaran a punt per a menjar!!

Mmm… estem segurs que han sortit molt bones!!! Moltes gràcies família! Ja tenim una altra recepta  per fer aquests dies a casa.