La tardor ja fa dies que ens acompanya, i les ganes de cuinar la carabassa que teníem a la classe, també.
Amb l’ajuda de les famílies hem estat fent un recopilatori de receptes fàcils i senzilles per fer amb la carabasseta, i avui hem pogut posar mans a l’obra.
De tantes receptes que tenim, en farem un llibre per poder-les recollir totes, però avui hem fet una coca: una coca de CARABASSA.
La carabassa l’hem pesat, l’hem partit, l’hem olorat, n’hem tret les llavoretes, i hem anat transformant-la i afegint-hi els ingredients necessaris per poder-ne fer una coca.
Entre tots ens hem organitzat per fer totes les tasques i quan ja ho hem tingut tot a punt, l’Amàlia l’ha posat al forn de la cuina de l’escola.
A la tarda l’hem pogut tastar i endur-nos-en un trosset a casa. Què bona ens ha quedat! Ja podem pensar en la propera. No ens cal parar!
Quina passada!
