La petjada de carboni és l’indicador de les emissions de gasos amb efecte d’hivernacle (GEH) associades al cicle
de vida d’un producte, servei o organització.
Pel que fa al sector vitivinÃcola: què es pot fer? Existeixen està ndards de cà lcul? Existeixen experiències al respecte al panorama vitivinÃcola actual? Una reducció de la petjada de carboni té implicacions sobre els costos?L’envasat dels productes vitÃcoles hi té un pes important?
L’objectiu d’aquesta jornada tècnica és la de respondre a aquests dubtes, oferir eines prà ctiques al sector tot
abordant un tema fonamental del futur immediat que és l’aposta ferma per l’elaboració de productes vitivinÃcoles
més sostenibles.
11/2/2021Â Â
1 11-13 h
Les persones inscrites a la jornada, rebreu dies previs a la jornada l’enllaç d’accés a la sessió online.
Trobareu més informació en la web següent: RURALCAT