El grup d’Instrumental de vespre, amb majoria d’alumnat procedent de Mali, hem volgut cuinar i compartir amb la resta de companys i companyes un menjar típic de l’Àfrica Occidental que es diu maafé. El maafé consisteix en un plat guisat semblant a un estofat però on s’utilitza, entre d’altres ingredients, crema de cacauet i s’acompanya d’arròs.
L’hem preparat en tres fases: dilluns vam anar a comprar els ingredients, dimarts vam cuinar i dimecres el vam compartir amb els companys de la franja de tarda.
Les companyes de Castellà 2 de tarda també han volgut compartir unes postres típiques del Marroc que es diu briwat i es fa amb ametlles i cacauets picats.
Tot estava boníssim!!!
