El dilluns dia 21 de novembre, amb l’alumnat de català 2-3, vam posar-nos el barret de cuiners i vam elaborar una recepta de cuina: Tiramisú.
Actualment, estem treballant l’alimentació saludable, els aliments i els establiments on els podem trobar, a través d’una càpsula d’aprenentatge anomenada El món de la cuina. Vam aprofitar el gran talent d’un cuiner professional del centre, el Raúl F. Parra, el qual va crear la recepta amb els productes que podem trobar a l’economat i va ser l’encarregat de guiar-nos, organitzar-nos i explicar-nos pas a pas el que havíem d’anar fent.
Després d’elaborar-la, vam poder escriure la recepta plegats per poder-la tornar a fer en qualsevol ocasió especial i tastar una mica aquest tiramisú tan bo. Cal dir que si es deixa reposar un dia a la nevera, encara és molt més bo, comprovat!
