FEM CHAPATI

Aquesta tarda l’Andrea, l’Esther i la Mireia ens tenien una sorpresa preparada: fer pa chapati, que és un dels que fan a l’Índia.

Primerament, hem visionat un vídeo per saber com es feia. Un cop ho hem sapigut, ens hem ficat en grups de 4 i hem calculat  la quantitat de farina i d’aigua que havíem de fer servir.

Posteriorment, hem barrejat tots els ingredients fins obtenir una massa homogènia per tal de fer una bola compacta.

 

A continuació, hem deixat reposar uns deu minuts la massa.

Un cop transcorreguts, l’hem partit en 4 trossos i cadascú feia una bola, que posteriorment l’hem aplanat.

Per tal de finalitzar la recepta, l’hem cuinat en una crepera.

 

Ens han quedat boníssims!!!

 

Si voleu podeu veure totes les FOTOGRAFIES.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>