El dimarts 27 de gener, l’alumnat de 6è d’Educació Primària de l’Escola La Canonja ha participat en el taller “Has begut oli”, impulsat per la Denominació d’Origen Protegida Siurana. L’objectiu de l’activitat és apropar a l’alumnat un producte tan emblemàtic del nostre territori com és l’oli d’oliva.

Durant la sessió, els nens i les nenes han conegut diferents aspectes relacionats amb la producció de l’oli d’oliva, com ara el procés d’elaboració, la zona de cultiu i les eines i la maquinària utilitzades. A continuació, s’han posat en la pell de catadors i han tastat diferents olis combinats amb diversos aliments, descrivint els sabors i les sensacions que han notat.

Agraïm a la Marta, dinamitzadora de l’activitat, la seva tasca durant el taller, que ha permès a l’alumnat aprofundir en el coneixement d’un producte tan valuós de la nostra terra com és l’oli d’oliva DOP Siurana.