La setmana passada l’alumnat de 6è d’Educació Primària va realitzar el Taller de l’Oli d’oliva, amb l’objectiu de donar a conèixer i aportar més informació als nens i nenes sobre aquest producte tan apreciat al nostre entorn.
Al llarg del taller els infants van treballar diversos aspectes relacionats amb l’oli. En primer lloc, van conèixer el concepte de denominació d’origen. Seguidament, van aprendre a diferenciar un oli refinat d’un oli d’oliva verge extra a partir de les seves característiques. Seguidament, van treballar els beneficis per la salut que té prendre un bon oli d’oliva.
La part final del taller va consistir en una degustació de diferents tipus d’olis, on van haver d’identificar-ne els aromes i gustos que tenien, combinant-los amb altres aliments com poma o tomàquet.
En conclusió, el taller va agradar molt a tots els nens i les nenes, i a més, es van poder emportar una ampolleta d’oli d’oliva DO Siurana de record!


