ntenem l’estona de menjador a les escoles com a una oportunitat educativa per a l’assoliment d’uns hàbits alimentaris saludables i d’habilitats socials. Tenim l’ocasió de sensibilitzar les generacions futures en l’adopció de models sostenibles. Per això, hem considerat l’oportunitat per a posar en marxa el projecte Pesa i Pensa com a una eina pel desenvolupament d’una consciència crítica envers el consum d’aliments i d’una actitud proactiva en la reducció del malbaratament alimentari i la generació de residus