DELÍCIES DE TARDOR
Els nens i nenes de 3r hem decidit preparar galetes per la festa de la Castanyada. A continuació, us passem la recepta per si les voleu fer a casa vostra.
INGREDIENTS:
-1 ou
-300 grs de farina
-200 grs de sucre
-120 grs de mantega
-Virutes de colors (opcional)
-Nocilla-nutela (opcional)
ESTRIS:
-Llengua de gat
-Bol
-Corro
-Bàscula
-Motlles
-Colador
PREPARACIÓ:
En un bol barregem el sucre i la mantega (amb textura de pomada perquè s’ha tret una hora abans de la nevera). A continuació, batem l’ou i l’aduntem amb el sucre, la mantega i la farina passada per un colador perquè no quedin grumolls.
Barregem tots els ingredients fins aconseguir una massa homogènia.
Quan la massa no s’enganxa als dits, ja podem passar el corró deixant una massa llisa d’un centímetre de gruix aproximadament.
Agafem els motlles de diferents formes i marquem les galetes.
A part, posem paper vegetal en una plata i col.loquem les galetes a sobre. Les posem al forn a 180º de 6 a 8 minuts.
Un cop cuites ja les podem decorar al nostre gust.
Esperem que us agradin i bon profit!!!
