L’Albert ens va explicar com es feia la xocolata. Ens va portar cacau en pols i mantega de cacau.
Per fer xocolata es necessitava:
– Aroma de vainilla.
– Sucre.
– Mantega de cacau.
– Pasta de cacau.
Després la Carme va portar xocolata de 70% i tots la vam provar.
A partir de l’etiqueta vam treballar els percentatges i vam fer una gràfica.