Des de l’aula de psicopedagogia, reforç i acollida, el passat dilluns 17 de juny vam realitzar un taller de bombons de xocolata. Partint d’un text instructiu, el nostre alumnat va elaborar una recepta deliciosa de bombons i vam gaudir de tot el procés del taller de principi a fi. Des de la preparació d’ingredients, elaboració de la recepta fins el tastet final on tots i totes vàrem poder degustar les nostres especialitats de xocolata negre i amb llet.

Els nostres bombons els vàrem elaborar amb ingredients naturals, sense lactosa ni gluten tenint en compte tot l’alumnat però sense perdre el sabor autèntic de la xocolata. També vam parlar d’aspectes de la xocolata que l’alumnat desconeixia:

Hi ha molts mites sobre els aspectes negatius de la xocolata, però cada vegada hi ha més metges, dietistes i nutricionistes que recomanen ingerir-ne, sempre de forma moderada i com més alt sigui el percentatge de cacau millor. El cacau és ideal per a esportistes, pels seus valors nutricionals. Ajuda a l’enfortiment muscular i aporta energia, que afavoreix l’activitat física. Alguns metges en particular ja inclouen el fet de menjar xocolata en les seves recomanacions per ajudar a reduir accidents cardiovasculars. La xocolata també té un alt contingut en ferro, fins i tot més que les mongetes i les llenties,

En definitiva va ser un dia molt bonic on mestres i alumnat vam gaudir de tot el taller. Aquí us deixem unes imatges. esperem que us agradi tant com a nosaltres i al nostre alumnat! I aprofitem per desitjar-vos a tots i totes molt bones vacances d’estiu!