La setmana passada, l’alumnat de la Comunitat de Menuts vam fer la primera collita de l’any a l’hort de la nostra escola.
Després d’estar tenint cura de l’hort durant el primer trimestre, ja ha començat a donar els seus fruits i hem pogut collir els primers enciams. N’hi havia de tres tipus diferents!
Un cop collits, vam anar a la classe, els vam netejar amb aigua i vam preparar una fantàstica amanida que, a més de l’enciam, portava olives, sal i oli.
Vam tastar-la i després vam compartir amanides amb la resta de comunitats de l’escola.
Ens va encantar poder tastar verdures que hem cultivat nosaltres mateixos. I l’amanida estava per llepar-se els dits!
👏👏👏 Segur que estava mort bo!