Avui, els alumnes d’Educació Infantil i Cicle Inicial de Salàs, Isona i la Vall Fosca hem gaudit d’una fantàstica excursió a Basturs.
Al matí hem visitat la fàbrica de formatges Vilavella, una empresa familiar dedicada a l’elaboració artesanal de formatges. La Patrícia i en Guillem, pares d’en Martí, alumne d’Isona, ens han fet una visita guiada per les instal·lacions. Amb en Guillem hem après com es munyen les cabres i fins i tot n’hem pogut tocar algunes! Després, la Patrícia ens ha explicat tot el procés d’elaboració dels formatges, des de l’arribada de la llet fins al producte final. Per acabar la visita, hem gaudit d’un deliciós tast de formatges.
Tot seguit, ens hem desplaçat als Estanys de Basturs, on ens esperaven l’Ester i en Xavi. Durant la passejada pels estanys, ens han explicat moltes curiositats sobre els ocells, les plantes i les pedres que podem trobar en aquest entorn tan especial. Ha estat una experiència molt enriquidora que ens ha permès conèixer millor la natura que ens envolta.
Per acabar la jornada, hem dinat tots junts a l’aire lliure. Després de dinar, els infants han pogut jugar una estona i participar en diverses dinàmiques i activitats compartides.
Ha estat un dia magnífic, ple d’aprenentatges, descobertes i bons moments compartits!