Aquesta tardor hem collit olives dels arbres de la nostra escola. Amb les olives collides vam decidir fer conserva.
Així que ens vam posar a la feina.
Durant 10 dies vam canviar l’aigua de les olives, així eviten que apareguin bacteris que les contaminin.
Cada nen i nena va portar un pot de vidre i quan ja teníem tots i les olives preparades, vam començar la seva preparació.
Al nostre pot vam afegir:
- Una dent d’all
- Una fulla de llorer
- Una mica de romaní i d’orenga
- Una rodanxa de llimona
- Les olives
- I finalment aigua i sal.
Amb els pots ben tancats, els vam remenar per repartir la sal.
El mateix dia ens els vam endur a casa amb la consigna que havíem d’esperar durant 4 mesos per poder-les menjar.
Calculant aquest temps d’espera, entre tots i totes, ens vam adonar que les podríem menjar cap a finals de febrer, quan arribi Carnaval.
ESPEREM QUE ESTIGUIN BEN BONES!!!
Si voleu veure les fotos feu CLICK