L’alumnat del SIEI hem après a fer melmelades de poma i taronja a l’Escola de la Natura de Badalona.
També hem pogut aprendre que fer melmelades és una manera per a conservar la fruita, al bullir-la es maten tots els bacteris i el sucre és un bon conservant.
La recepta és prou senzilla i el resultat boníssim. Hem fet servir:
2 kg de taronges, 2 kg de pomes, 2 kg de sucre i llimones.