Un grupo de alumnos de Bachillerato hemos organizado un taller de cocina sostenible a propuesta de la ecodelegada Alicia.
En primer lugar hemos hecho una recolección de espárragos alrededor del instituto La más experta ha resultado ser Laura: los veía a gran distancia y los recogía a una velocidad de vértigo.
Después en la cocina, hemos realizado las tareas para su elaboración: lavar los espárragos, trocearlos, batir los huevos y preparar la tortilla.
El resultado ha sido inmejorable y delicioso. Esperamos volver a repetir la experiencia eco saludable.
