Joan Segura i Valls

Sant Gil d’Albió és una empresa familiar dedicada a l’elaboració de formatges artesans, situada a la part alta de la Conca de Barberà, a la Vall del Corb. Va néixer fa més de 20 anys i és de producció limitada. Fa uns dies, els alumnes de segon d’ESO del nostre institut van tenir l’ocasió de

El passat 28 de novembre del 2018 l’alumnat de 1r d’E.S.O de l’institut Joan Segura i Valls vam fer una exposició anomenada El nostre Sistema Solar en una maqueta. Un projecte de naturals relacionat amb l’Univers. Al principi del curs vam aprendre bastant sobre el tema de l’Univers. Una vegada endinsats en aquesta unitat, vam

Els alumnes de 4t d’ESO del programa Iniciem han visitat les instal·lacions de l’Escola d’hoteleria Joviat a Manresa. Allí van conèixer com s’hi treballa i preparar el seu propi menú. Gràcies als amics de Manresa van descobrir un gran indret on realitzar-se aquelles persones interessades en el món de la cuina i restauració. Es tracta

Ahir vam realitzar una sortida al parc Tibidabo de Barcelona amb alumnes de 2n cicle d’ESO. La sortida tenia un component pedagògic ja que els alumnes havien de calcular mitjançant fórmules matemàtiques i físiques el funcionament de les atraccions on volien pujar. Aquesta sortida ha estat organitzada des de les àrees de tecnologia i física

  Darrerament l’institut Joan Segura i Valls vam participar a la Festa del safrà des de 3 àmbits: 1. Els alumnes de 4t van realitzar un showcooking. Aquesta activitat era una tasca avaluable per un grup  d’alumnes de 4t d’ESO que han començat el projecte Iniciem, que busca la recerca de talents previs a la

Els alumnes de 1r d’ESO de l’institut han visitat la ferreteria Ol-Pat, on han conegut les eines més emprades i també d’altres de més tradicionals. Ha estat una activitat organitzada des de l ‘àrea de Tecnologia per tal d’aprofundir en el temari de l’assignatura.

Gràcies a la Mònica, que té un comerç local, els alumnes del programa Iniciem, de 4t d’ESO han començat a realitzar les pràctiques de cuina prèvies a la celebració del showcooking que duran a terme en el transcurs de la propera festa del safrà a Santa Coloma. En aquesta primera sessió han après a realitzar