L’alumnat de 2n Curs de CFGM de Cuina i gastronomia ha visitat l’empresa Xocolata Creo i han gaudit d’una xerrada on han conegut que l’empresa manté viu el mètode de producció artesanal. Un veritable viatge a la passió dels sabors autèntics.
Visitem l’empresa Xocolata Creo Llegeix més »
Aquest matí l’Escola d’Hoteleria Institut Dertosa de Tortosa amb alumnat del Cicle formatiu de grau mitjà de Pastisseria, forneria i rebosteria ha quedat tercer classificada en el concurs d’escoles de pastisseria Catalunya celebrat durant la Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts. Dues alumnes del cicle formatiu de Pastisseria, Fatima Ourmous i Hafida
Aquest dijous, 16 de gener, l’alumnat de 1r BAT C ha realitzat un taller sobre l’estudi de l’efecte hivernacle amb ordenador a la Facultat de Química de la URV a Tarragona. En aquest taller han conegut els gasos d’efecte hivernacle i el mecanisme de funcionament d’aquest procés. També, han pogut estudiar l’estructura de les molècules
La setmana passada va tenir lloc a la llibreria La 2 de Viladrich, la presentació de la quarta edició del projecte “Llegir un bombó, tastar un llibre” que ha preparat el nostre alumnat segon cursdel CFGM de Pastisseria i forneria. El projecte d’aquest any gira al voltant de sis llibres que representen un viatge. Es
Alumnat de 3r d’ESO i de 1r i 2n de Batxillerat ha preparat uns vídeos per felicitar el Nadal a tota la comunitat educativa. En primer lloc podeu veure el vídeo sobre com es van crear els arbres que han estat decorant l’entrada de l’Institut: A més a més, l’alumnat de 2n de Batxillerat Internacional
Bones festes i feliç 2025 Llegeix més »
Aquest dimecres, gràcies a la Prodeca, el nostre alumnat de 1r de Direcció de Cuina i Serveis en Restauració ha realitzat un tast guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra amb diferents Denominacions Catalanes acompanyat de la Poma IGP Girona. Ha estat una jornada molt interessant en què hem pogut aprofundir més sobre aquest producte tan important
L’alumnat de CFGS realitza un tast guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra Llegeix més »
En el marc de la Setmana Europea de la Gestió de residus, coordinada a Catalunya per l’Agència de Residus de Catalunya (ARC) s’ha portat a terme el Concurs Enrenou d’Aliments, una acció inclosa en el Departament d’Educació i Formació Professional de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb diferents Ajuntaments i escoles. L’alumnat de primer
L’alumnat de CFGS de Direcció de Cuina participa en el Concurs Enrenou Llegeix més »
Aquest any, els alumnes de l’IB de l’Institut Dertosa (1r BAT C) vam organitzar una recollida de material escolar per ajudar als nens i nenes que més ho necessiten després de la catàstrofe que va ocórrer al País Valencià. Primer, vam repartir els cartells sobre la recol·lecta de material per tot el centre escolar i
El passat divendres 22 de novembre es va celebrar la Naboj Júnior 2024. Es tracta d’una competició internacional de matemàtiques i física dissenyada per a equips de 3 o 4 estudiants de 2n i 3r d’ESO. La competició dura 120 minuts i el funcionament és el següent. A l’inici de la competició cada equip rep 6
Naboj Júnior 2024 Llegeix més »
Els alumnes de 1r de BAT C de l’Institut han organitzat una recollida de material escolar per als centres del País Valencià afectats per la Dana. En col·laboració amb FAPA València, podreu donar els pròxims dies 18, 19, 20 i 21 de novembre, a l’hora del pati, material escolar que els xiquets valencians necessiten per
Donació de material per als centres valencians afectats per la DANA Llegeix més »
