Els alumnes de 4t E d’ESO han estat treballant per a convertir el lateral de l’institut, la zona que dona a la carretera, en un jardí de plantes aromàtiques. Els nois i noies, han anivellat l’espai amb una paret de pedra seca de contenció, l’ha reomplert de terra vegetal i hi han plantat plantes aromàtiques: romaní, espígol, […]
Jardí de plantes aromàtiques Llegeix més»
Des del restaurant didàctic del nostre institut, alumnes i professors, voldríem agrair molt efusivament a l’empresa licors Portet del seu obsequi, per amenitzar els nostres serveis de cocteleria. La fàbrica de licors Portet, a la població Lleidatana de la Pobla de Segur, té més de 125 anys d’història i avui en dia es complementa amb
Licors Portet amb la cocteleria de l’escola Llegeix més»
Fa uns pocs dies, els alumnes 1r del cicle formatiu de grau mitjà de serveis de restauració i de cuina i gastronomia vam poder gaudir d’una classe didàctica realitzada per Silvia Andrenacci, bàrman professional i Brand Ambassador d’OTC Group Catalunya. La Sílvia ens va donar els millors consells per tal d’elaborar un cafè perfecte i ens va fer
La visita d’una bàrman professional al nostre institut! Llegeix més»
El dijous, 15 de febrer del 2018, la professora Àngels Campà, de la UAB, va venir a l’INS Baix Empordà a explicar als alumnes de 2n de batxillerat els graus que s’imparteixen a la UAB, i també els va fer un tastet de què representa la vida universitària.
Xerrada de la UAB a l’Institut Llegeix més»
La Cristina Fernández de Tamariu, Graduada en Direcció Hotelera i amb experiència de més de 13 anys en Hotels ens ha fet una xerrada avui sobre Revenue Manegement per hotels i restaurants. Un luxe poder comptar amb les explicacions d’una professional que avui dia té la seva pròpia empresa d’assessorament @roomprofit. Els alumnes de 1r i 2n
Xerrada d’una exalumna de Turisme Llegeix més»
Els alumnes de 1r del cicle formatiu de grau superior de Direcció de Cuina del nostre institut van visitar l’Oficina de Turisme de Palafrugell on ens van rebre tres de les seves simpàtiques informadores: la Clàudia, la Sofi i la Ferni (exalumnes de l’institut). Hi anàvem amb la intenció de visitar el Centre d’Interpretació de la Gastronomia de
Visita a l’Oficina de Turisme de Palafrugell Llegeix més»
Vam visitar la Biblioteca de Palafrugell que ocupa l’edifici on antigament teníem la cooperativa de consum de l’Econòmica Palafrugellenca, obra noucentista del constructor Rafael Masó. Ens van rebre els seus coordinadors: en Joan Soler i en David Figarola. Vam començar amb una visita guiada per la biblioteca, visitant els diferents espais en els quals podíem
Quin dia més maco! Hem fet una passejada des de l’INS Baix Empordà caminant per la via verda i camins rurals fins al Golfet, Calella, i d’allà fins a la Platja del Canadell, tot gaudint de les explicacions sobre Pirates i Corsaris que els Alumnes de Turisme han fet pels alumnes de 2n ESO de la revista de l’Institut.
Ruta Pirata per Calella Llegeix més»
El passat 1 de febrer, els alumnes de 1r del cicle formatiu de grau superior de Direcció de Cuina del nostre institut van gaudir d’un meravellós dia d’excursió de caràcter formatiu, tot visitant alguns punts de referència de la nostra localitat. L’excursió va començar amb una visita al conegut Museu del Suro. Allà ens va rebre la
Jornada d’excursions per Palafrugell amb els alumnes de 1r d’HTD0: El Museu del Suro Llegeix més»
Alumnes que ja treballen com a guies, com l’alumne Maciej Chrzanowski, ens ha dirigit durant la vista dels alumnes de Turisme al MUSEU DEL SURO, acompanyant la Laura, la guia oficial del museu.
Exalumne que fa de guia als alumnes del nostre centre Llegeix més»
