Els alumnes de 2n curs del cicle de grau mitjà de Forneria, Pastisseria i Rebosteria han viatjat fins a París per visitar la fira Europain 2018, el saló de referència a França i Europa per a tots els empresaris i professionals del sector de fleca i pastisseria.

Durant la visita han pogut copsar els nous reptes del sector i conèixer les últimes tendències i novetats pel que fa a equipaments, sistemes de gestió i productes d’alta pastisseria i fleca.

Sens dubte ha estat una ocasió única per endinsar-se en aquest món dolç i ampliar coneixements de cara al seu futur professional.