El passat 18 de gener del 2018, en una roda de premsa celebrada al Museu del Suro de Palafrugell, es van valorar els resultats de la darrera edició de l’Oncotrail i es va donar el tret de sortida a la sisena edició prevista per als dies 6 i 7 d’octubre d’aquest any.

En aquest acte hi han participat les entitats organitzadores de la cursa – Fundació Oncolliga Girona, Club Atlètic Palafrugell i l’Agrupació Excursionista Palafrugell – acompanyades per l’alcalde de Palafrugell, Josep Piferrer; el regidor delegat d’esports Pau Lladó, el tinent alcalde i regidor delegat de promoció econòmica i ciutadania de Palafrugell, el delegat de Cooperació Esportiva de la Diputació de Girona, Carles Salgas i el representant territorial de l’Esport a Girona, Pep Pujols.

L’Oncotrail s’organitza anualment a Palafrugell, es tracta d’una cursa de 100 km per equips i té com a objectiu recaptar fons per millorar la qualitat de vida dels malalts de càncer. En la seva cinquena edició, els dies 7 i 8 d’octubre de l’any passat, ha tornat a superar totes les seves expectatives amb un percentatge representatiu de creixement respecte a l’any passat.

Els alumnes de 1r i 2n de grau mitjà de cuina i gastronomia i de sala i serveis de restauració de l’Institut Baix Empordà de Palafrugell es van encarregar d’oferir el servei de càtering. En aquesta ocasió, es va preparar un servei de barra-cocteleria i d’aperitius. El servei de cocteleria oferia diferents begudes amb alcohol i sense, entre les quals destaquen una acurada selecció de vins i caves de proximitat. Pel que fa als aperitius, els alumnes, amb l’ajuda del professorat del centre educatiu, van oferir un servei amb cassoles de pollastre al curri i cassoles de mandonguilles amb sèpia.

Els alumnes i professors de l’Institut Baix Empordà es mostren molt satisfets amb la seva petita col·laboració en aquest projecte i desitgen que els resultats de la pròxima edició, que ja té les inscripcions obertes, siguin encara més prometedors.