Vols aprofitar aquest temps mentre busques feina? T’interessa fer formació amb certificació acreditada per ampliar les teves habilitats professionals? Necessites accedir a cicles formatius? Els certificats professionals et permeten obtenir els coneixements, les habilitats i les aptituds per desenvolupar una activitat professional d’acord amb les necessitats del mercat de treball actual.

A l’Institut Baix Empordà oferim Certificats de professionalitat totalment gratuïts i en modalitat presencial:

Actualment, oferim els certificats professionals de:

Operacions bàsiques de restaurant i bar (Nivell 1). Inscriu-te ja! (fins al 25 de gener de 2026)

FORMULARI DE PREINSCRIPCIÓ 

Activitats de gestió administrativa (Nivell 2) (fora de termini)

Si vols més informació pots escriure a: cp@insbaixemporda.cat

Què estudiaràs?

CERTIFICAT PROFESSIONAL D’OPERACIONS BÀSIQUES DE RESTAURANT I BAR – NIVELL 1

Durada 240 hores + 80 hores de pràctiques.

Competència general:
Assistir en el servei i preparar i presentar begudes senzilles i menjars ràpids, executant i aplicant operacions, tècniques i normes bàsiques de manipulació, preparació i conservació d’aliments i begudes.

Entorn professional:

• Àmbit professional: Desenvolupa la seva activitat professional, com a auxiliar o ajudant, tant en grans com en mitjanes i petites empreses de restauració, bars i cafeteries. En els petits establiments pot desenvolupar la seva activitat amb certa autonomia.
• Sectors productius: Aquesta qualificació se situa, principalment, en sectors i subsectors productius i de prestació de serveis en els quals es desenvolupen processos d’elaboració i servei d’aliments i begudes, com ara el sector d’hoteleria i, en el seu marc, els subsectors d’hoteleria i restauració (tradicional, evolutiva i col·lectiva).
• Ocupacions o llocs de treball relacionats:
  • Ajudant/a de cambrer/a.
  • Ajudant/a de bar.
  • Ajudant/a de rebost.
  • Auxiliar de col·lectivitats.
  • Empleat/ada de petit establiment de restauració.

Què necessito per accedir al curs?

Sense requisits acadèmics ni professionals previs d’accés.

Requisits necessaris per a l’exercici professional:

Carnet de manipulació d’aliments exigit per l’Administració competent

Fitxa tècnica del curs.

---

CERTIFICAT PROFESSIONAL D’ACTIVITATS DE GESTIÓ ADMINISTRATIVA – NIVELL 2

Durada 840 hores + 80 hores de pràctiques

Fer les operacions de la gestió administrativa de compravenda de productes i serveis, tresoreria i personal, així com la introducció de registres comptables predefinits, amb l’obtenció, el processament i l’arxivament previs de la informació i documentació necessàries mitjançant els suports convencionals o informàtics adequats, seguint instruccions definides, en condicions de seguretat, respecte de la normativa vigent i segons criteris de qualitat definits per l’organització.

Competència general:
Fer les operacions de la gestió administrativa de compravenda de productes i serveis, tresoreria i personal, així com la introducció de registres comptables predefinits, amb l’obtenció, el processament i l’arxivament previs de la informació i documentació necessàries mitjançant els suports convencionals o informàtics adequats, seguint instruccions definides, en condicions de seguretat, respecte de la normativa vigent i segons criteris de qualitat definits per l’organització.

Entorn professional:
Àmbit professional:
Aquest professional exerceix la seva activitat en l’àrea d’administració, recursos humans, comptabilitat o financera, de qualsevol empresa, tant pública com privada, exercint les funcions a instància d’un responsable superior qui, depenent del grau de desenvolupament d’aquesta, pot ser una única persona o el responsable de cadascun dels departaments comercial, tresoreria, comptabilitat, recursos humans– o aquelles persones en qui aquests deleguin. També podrà desenvolupar la seva activitat en assessories laborals, gestories i/o empreses consultores o de serveis, així com entitats del sector financer i d’assegurances.

Què necessito per accedir al curs?

• Títol de graduat en ESO.
• Altre certificat de professionalitat de nivell 2.
• Certificat de professionalitat de nivell 1 de la mateixa família i àrea professional que el certificat al qual vols accedir.
• Complir el requisit d’accés als cicles formatius de grau mitjà, o bé, haver superat les proves d’accés corresponents regulades per les administracions educatives.
• Haver superat un PFI o un PQI amb una qualificació igual o superior a 8.

Fitxa tècnica del curs.