El passat diumenge, 22 d’abril del 2018 es va celebrar el 34è Concurs de Cocteleria per a Joves Professionals Trofeu Ciutat de l’Hospitalet a l’Hotel Porta Fira. Aquest concurs de cocteleria és organitzat per l’Ajuntament d’Hospitalet de Llobregat a través del Centre de Formació d’Hostaleria Municipal i compta amb la col·laboració del Club del Bàrman de Catalunya. […]
El passat divendres 20 d’abril del 2018, el Sr. Emili Márquez, delegat comercial d’Iberlicor a Catalunya, València i Balears, ens va donar a conèixer als alumnes de 1r de serveis de restauració i cuina la beguda peruana coneguda amb el nom de “pisco”. Ens va venir a presentar l’assortiment “Premium” de la casa “Demonio de los Andes”: “Acholado”,
El grup de treball “Problemes en context de física”, format per professorat del seminari de Física en Context de les comarques gironines, van organitzar la primera edició d’un concurs de resolució de problemes de física en equip, amb la voluntat d’afavorir el treball cooperatiu i competencial entre l’alumnat de secundària de la matèria optativa de
La Sílvia Molinas, alumna de 2n de batxillerat del nostre institut, ha guanyat la 33a edició del Premi Mestre Sagrera amb el seu treball de recerca “L’imperi romà a Llafranc”. Ha estat un treball fet en col·laboració amb la Universitat de Girona.
33a edició del Premi Mestre Sagrera Llegeix més»
El passat dilluns, 16 d’abril del 2018, els alumnes de 1r curs de serveis de restauració i cuina i 2n de serveis de restauració del nostre institut vam rebre la visita de Rubén Ubric, ambaixador de la marca de tequila Patrón. En Rubén ens va fer una molt bona introducció sobre el món del tequila i ens va explicar,
El passat dimecres, 11 d’abril del 2018 es va realitzar una presentació dels cicles d’hoteleria, turisme, automoció, electricitat i administració al Teatre Municipal de Palafrugell. L’acte es va amenitzar amb una representació de professionals del sector hostaler de la Costa Brava, professors/es de cicles, intervencions d’alumnes de cuina i pastisseria,… Per acabar, un alumne del cicle de grau
Jornada de portes obertes dels cicles de l’institut al Teatre Municipal de Palafrugell Llegeix més»
Des d’aquí, els alumnes i professors de cicle formatiu de grau mitjà de 1r i 2n de sala i serveis de restauració de l’institut voldríem mostrar el nostre més sincer agraïment a la marca de vermut Noilly Prat per la seva col·laboració amb l’ampolla enviada des de França del vermut Exclussiu Noilly Prat Ambré per portar al XXXIV Concurs
La prestigiosa marca francesa de vermut Noilly Prat amb l’institut Baix Empordà Llegeix més»
Des d’aquí, els alumnes de cicle formatiu de grau mitjà de 2n de Serveis de Restauració de l’institut voldríem mostrar el nostre més sincer agraïment a la marca de vins i criança de brandis Torres per la seva col·laboració en el producte de la recepta dels ingredients del còctel inèdit de l’alumne Mourad El Krichi pel XXXIV Concurs de cocteleria per
Agraïment a Brandis Torres des de l’institut Llegeix més»
El passat dimarts, 10 d’abril del 2018, els alumnes de 1r de sala i serveis de restauració i de cuina de CFGM, acompanyats pels professors de sala del nostre institut, vam visitar l’Escola d’Hostaleria de l’Alt Empordà de Figueres on van dinar. L’Escola d’Hostaleria de l’Alt Empordà es va crear pensant acollir les múltiples possibilitats formatives dins
Germanor entre escoles d’Hoteleria de l’Empordà Llegeix més»
L’institut Baix Empordà celebra els XVII Premis Medi Ambient. El divendres, 20 d’abril del 2018 se celebra a la sala d’actes de l’Institut l’entrega dels premis de medi ambient. Els guanyadors d’enguany són:
XVII Premis Medi Ambient de l’institut Llegeix més»
