El 2050 la resistència als antibiòtics serà la primera causa de mortalitat al món. Ho sabies? L’Organització Mundial de la Salut i altres organismes internacionals consideren que l’increment quantitatiu i qualitatiu de microbis resistents als agents antimicrobians està assolint nivells alarmants. En relació a aquest tema, els alumnes de primer curs del cicle de Farmàcia […]

Com a activitat pràctica de la Unitat Formativa de Fitoteràpia que els alumnes de farmàcia cursen durant el primer any del cicle, aquesta setmana hem fet una visita al jardí de la UB, situat a l’edifici històric de la Plaça Universitat de Barcelona. El jardí Ferran Soldevila té gairebé cent cinquanta anys i durant molt

El passat divendres, els alumnes de primer de farmàcia van estar comprovant el funcionament i les aplicacions d’aquest aparell que mesura la interacció entre la llum i la mostra analitzada a través d’un prisma intern. En concret, els refractòmetres utilitzats permeten fer la mesura de graus Brix, que ens informen de la concentració de sacarosa

Sabeu que determinats aliments contenen substàncies naturals que ens poden servir per valorar el pH d’una mostra? S’anomenen indicadors de pH aquelles substàncies que canvien de color segons estiguin en un medi àcid o bàsic. Les antocianines són un tipus de flavonoides que constitueixen un grup de pigments hidrosolubles responsables de la coloració típica de