Una de les activitats de la Setmana de la Ciència a l’INS Sant Elm ha consistit en un taller experimental centrat en l’aigua oxigenada. Els alumnes de 2n d’ESO han realitzat dues experiències espectaculars en les quals es posa en evidència la descomposició de l’aigua oxigenada per a donar aigua i oxigen. Aquesta descomposició es pot fer de manera molt ràpida i amb certa violència mitjançant catalitzadors. Vam aprofitar aquest fet per a produir gran quantitat d’escuma, afegint-hi una mica de sabó líquid, amb la qual cosa es va produir una mena de volcà d’escuma, semblant a un dentifrici gegant. En una altra experiència, l’oxigen format sortia d’una ampolla en destapar-la, arrossegant un núvol d’aigua i partícules sòlides, talment com el geni de la llàntia.
