L’Espai Migdia de la nostra escola és gestionat per Ausolan, una empresa especialitzada en serveis de menjador escolar. El seu equip vetlla per oferir una alimentació equilibrada, saludable i adaptada a les necessitats dels infants, tot fomentant hàbits d’autonomia, convivència i responsabilitat.
Gràcies a la seva experiència i professionalitat, Ausolan garanteix un servei de qualitat que combina una bona alimentació amb un ambient educatiu i acollidor durant l’estona del migdia.
Menús
Missió: món sostenible. Les tribus.
Aquest any, de la mà de les tribus, tindrem la missió de cuidar el planeta. La forma de vida de les tribus, basada en la comunitat, el respecte al medi i l’alimentació natural, ens aporta exemples de com aconseguir un futur més sostenible.
Primer trimestre: Índia. Tribu Adivasi: Un país ple de colors, de sabors i d’olors. Amb una alimentació plena de proteïna vegetal i amb uns tresors naturals, les espècies. Les seves rases (emocions) ens ajudaran a entendre els sentiments humans. La seva forma de viure, basada a menjar només el que necessiten, ens farà reflexionar sobre la solidaritat i el malbaratament.
Segon Trimestre: Amazones. Tribu Tikuna. Entrarem en el pulmó del planeta, l’educació ambiental i la cura dels boscos formaran part de la nostra missió anual. Ens sorprendrà saber que fa molt i molt anys aquelles terres ens van regalar les patates i el cacau. Un estil de vida comunitari i amb total connexió amb la natura.
Tercer trimestre: Madagascar. Tribu Vezo. Ens trobem en una illa que es diu que és màgica, perquè hi ha espècies que no trobem en cap altre lloc. Amb una alimentació basada en tots els productes del mar i aprofitant el soroll de les onades, continuarem apostant per la cura del planeta.
