Sortida a la vinya
07/10/25Aquest mes de setembre, la Comunitat de Grans hem fet una petita sortida a l’entorn per visitar una vinya propera a l’escola, a la zona dels horts. Encara no havien recollit el raïm, així que hem pogut observar de ben a prop els ceps carregats de fruits.
Allà, entre tots i totes, hem recordat les parts de la planta (arrels, soca, braç, sarments, pàmpols, raïm, etc) i el procés que segueix el raïm des que es cull fins que es converteix en vi: la verema, el trepitjat o premsat, la fermentació i, finalment, l’embotellament. També hem parlat de la feina i els cuidatges que fa el pagès al llarg de l’any per tenir una bona collita.
Per acabar, cadascú ha fet una observació del cep i l’ha dibuixat i pintat tot utilitzant els llapis aquarel·lables al nostre quadern de camp. Una activitat senzilla però molt enriquidora, que ens ajuda a conèixer millor l’entorn i a valorar el treball de la terra.
