Des del menjador escolar volem compartir amb vosaltres el nostre compromís amb la salut dels infants i el respecte pel medi ambient. L’objectiu del menjador és transformar l’alimentació escolar amb menús més saludables i sostenibles, prioritzant els productes de proximitat i de temporada.
L’objectiu principal d’aquest programa és transformar el model d’alimentació escolar per oferir menús amb un perfil nutricional més saludable i amb un menor impacte ambiental, apostant pels productes de proximitat i temporada.
Per tal que pugueu conèixer millor aquests canvis i aplicar-los també en l’àmbit familiar, us adjuntem tres documents clau que guien la nostra tasca diària:
1. Guia d’Alimentació Saludable en l’Etapa Escolar: Un document detallat amb les noves freqüències recomanades (més llegums, hortalisses i productes integrals, i menys carn vermella i processada).
2. Tríptic “Petits canvis per menjar millor”: Una guia visual i pràctica amb consells senzills sobre què hem de potenciar (fruita, aigua, oli d’oliva) i què hem de reduir (sal, sucres i ultraprocessats).
3. Calendari de Temporada de Catalunya: Una eina útil per saber quines fruites i verdures són pròpies de cada estació, garantint que el que mengem sigui més fresc, gustós i sostenible.
4. L’alimentació saludable en l’etapa escolar. Guia per a famílies i escoles: Un document de referència que ofereix orientacions completes sobre alimentació saludable en infants i adolescents, amb recomanacions pràctiques per aplicar tant a l’escola com a casa.
Creiem fermament que l’educació alimentària és un treball compartit entre l’escola i la llar. Us convidem a fullejar aquesta documentació i a sumar-vos a aquests petits grans canvis per al
benestar dels nostres infants. Restem a la vostra disposició per a qualsevol dubte o aclariment.
Cordialment,
Coordinadora del menjador
Comentaris recents