Aquesta setmana celebrem la setmana Bio a la nostra escola amb l’objectiu de donar a conèixer la producció agroalimentària i l’alimentació ecològica en l’entorn educatiu.
En aquesta ocasió el Toni i l’Agustí -els pares de la Blanca i l’Emma, respectivament- ens han explicat com fer l’elaboració de formatge, alhora que ho hem pogut experimentar amb les nostres pròpies mans. En aquest enllaç podeu visualitzar imatges del procés.
El resultat final ha estat un exquisit formatge fresc elaborat amb la llet de la granja del Toni.
Moltes gràcies famílies!!! Amb vosaltres seguim sumant experiències!!!
Genial, el formatge estava molt bo, moltes gràcies!!!!
Una experiència genial i la canalla molt atents gracies