El 16,17 i 18 de març vam anar de colònies a Juneda.
El taller del forn va ser molt divertit. El monitor que ens el va fer, ens va explicar com es feia el pa. Els ingredients eren: llevat, massa mare, aigua, farina i sal. Per fer el pa, vam haver de fer aquests passos: primer amb la farina fèiem un volcà i el transformàvem en un camp de futbol, posàvem el llevat dins i també la massa mare, quan la teníem dins la barrejàvem amb el llevat i li posàvem la sal. Quan tenim tot això fiquem 50g d’aigua al camp, i amassàvem el llevat fins que el aigua quedes blanca. La fermentàvem i cap al forn ( el forn molt calent ). Estava molt bo.
El taller de granja També ens va agradar molt. El monitor que ens la va fer, ens va explicar com és la vida a la granja. Primer vam començar per les vaques; la vaca mes negra es deia Súria, la més bona. Les vam munyir, però abans els vam haver de netejar les mamelles. Als porcs els donàvem les restes de menjar i a les gallines pinso. Vam poder agafar uns quants ous dels que van pondre les gallines. I per ultim li vam donar de menjar als rucs i als cavalls.
Pel taller d’apicultura, ens vam posar uns vestits d’picultor. A més ens van dirs que ens poséssim dos parells de mitjons i dues samarretes per a què no ens piquessin les abelles. Després vam agafar bun fumador per desorientar les abelles. Quan vam obrir el rusc van sortir un munt d’abelles volant. Després quan vam tornar a la caseta, vam fer la nostra lletra inicial amb cera d’abella i vam tastar quatre tipus de mel.
També vam fer un recorregut per veure el paisatge dels voltants de Juneda. A la granja tenien una mena de garatge on hi guarden moltes bicicletes. Ens van deixar una bici a cada un i vam començar a sortir de la granja. Vam passar pel costat d’una carretera i després ens vam trobar amb una espècie de pon, on hi havia una cascada d’aigua i molts bancs per descansar, i vam aprofitar per parar i berenar. Després vam passar per un camp ple d’arbres fruiters on per atrapar els mosquits hi penjaven unes ampolles amb un líquid per atreure’ls. Més endavant vam baixar per una baixada força dreta i vam tornar a la mgranja de les Obagues.
Van ser les millors colònies.
Ruth Lapuente i Edgar Santos (5è).
