Fem panellets
El dijous 27 d’Octubre tota l’escola, inclosos pares i mares, vam fer els panellets.
Al cicle superior, cinquè va fer la massa dels panellets i sisè les boles. L’elaboració va ser de la següent manera: agafem la patata, la posem en un bol i amb una forquilla l’aixafem,després afegim l’ametlla mòlta al bol i seguim aixafant, i per últim, afegim el sucre i el barregem amb els altres ingredients. Deixem reposar la massa dels panellets a la nevera 24 hores i al dia següent es fan les boles.
Les boles es fan així: Primer fèiem la bola i després decoràvem els panellets amb ametlles, coco ratllat, cacau o ametlla picada. Desprès vàrem celebrar la castanyada i tot seguit ens vam cruspir un munt de panellets.
Estaven boníssims!!
