El dia 12 de novembre hem anat d’excursió a Picamoixons per aprendre coses sobre les oliveres i l’oli.
Hem passejat pels camps i hem comparat les soques, les fulles i el fruit de diferents tipus d’arbres; l’olivera, el garrofer, l’ametller i l’avellaner. I hem ajudat a uns pagesos a collir olives.
També hem après a fer conserva d’olives. Posant aigua amb sal, farigola i llorer. Quan tornarem després de vacances de nadal les provarem a la classe.
Finalment hem anat a veure el trull i hem pogut veure com fan la pasta de les olives i com treuen després l’oli.
