Allà ens van esperar les educadores per aprendre a fer mató amb llet de cabra. Alguns infants es van atrevir a testar-lo i van gaudir moltíssim amb el resultat de la seva elaboració, un bon mató amb mel casolana.

A continuació, vam fer una petita ruta per dinar a la vora del riu mentre sentien l’aigua córrer i els ocellets i les granotes.

A la tarda, van conèixer al Sergi i les seves cabres. Tot i que alguns/es tenien una mica de por, la majoria es van atrevir a munyir una cabra, a agafar en braços una cabreta resen nascuda i a portar-les pel camí com si fossin pastors i pastores.