Els infants d’I4 han aprofitat la participació, en l’escola, del programa de consum de llet de la Generalitat de Catalunya, per investigar sobre aquest producte; la llet.

Han descobert que la llet s’obté principalment de les vaques i que, abans d’arribar a les seves cases i a l’escola, segueix tot un procés de recollida, tractament i distribució. També han après que de la llet es poden elaborar molts altres aliments. Per això han fet un tastet de productes derivats de la llet, la mantega, la nata, el iogurt i el formatge.