Els nens i nenes de cicle inicial hem anat a visitar la Granja Can Bordoi a Sant Antoni de Vilamajor.
A la granja hem pogut veure molts animals: porquets, gallines, ovelles i… les grans protagonistes de la granja: les vaques. Les hem pogut tocar, donar de menjar, hem vist com les munyien, hem vist vedells i vaques més grans i al final hem fet mató de forma artesanal. Només vam necessitar la llet de vaca i el quall. Vam escalfar la llet i amb un termomètre vam comprovar la temperatura justa, la vam afegir a un recipient i la masovera ens va posar el quall necessari a cadascú per tal que es fes el mató tot remenant. Quan la mescla tenia un color groguenc i s’havia separat el suero de la llet, ja podiem colar-lo i ficar-lo en el pot que us vam portar a casa. Oi que estava molt bo??
I tenim una curiositat… les vaques es munyeixen amb una màquina i ens va fer molta gràcia que entressin voluntàriament a aquesta màquina. Resulta que cada cop que entren tenen una “xuxe” que és sal que els agrada molt i mentre llepen, la màquina les renta molt bé i agafa unes gomes per munyir-les. La màquina no les deixa fer trampes i si ja han passat, les fa fora. I la resta de vaques? s’esperen fent fila fins que arriba el seu torn.
Mentre que esperàvam a fer les activitats hem pogut jugar a jocs típics catalans i amb el paracaigudes i ens ho hem passat d’allò més bé.
Ha estat un dia espectacular!!
