El rei Carnestoltes ha marxat i la Vella Quaresma, seria, avorrida… ha arribat. Benvinguda senyora! Es quedarà 7 setmanes, com les 7 cames que té i ens ha explicat, que si cada setmana un ingredient per la mona volem, una norma haurem de complir: cuidar dels amics/es, treballar tranquils… Ah! I cada setmana perquè al final pugui marxar, una pota li tallarem cantant-li aquesta cançó:
Vella Quaresma, Vella Quaresma…
Ai! Què no pots caminar.
Tens moltes cames i t’entrebanques,
i entre tots t’hem d’ajudar.
