
Aquest és el recorregut que fa l’orgànica a la nostra escola. Primer de tot, els nens i nenes de 2n i de 6è recullen la fracció orgànica que es genera durant l’esmorzar a les aules. Els alumnes de 6è són els encarregats de posar tot el que s’ha recollit en un dels dos compostadors que tenim a l’hort de l’escola. També col·laboren en la recollida d’orgànica la cuina de l’escola que recull les deixalles de netejar les verdures, alguns mestres i monitors de menjador que recullen el marro del cafè i les cendres de fer foc a casa seva i la conserge Mercè que recull fulles i restes de poda. Tot es va barrejant en el compostador per aconseguir fer un compost equilibrat i totalment orgànic. El procés de fermentació-maduració del compost dura més o menys un any. Al cap d’aquest temps, els alumnes que treballen a l’hort (sobretot durant els tallers) posen el compost a la terra perquè les plantes tinguin els ingredients necessaris per viure. Finalment, tots els productes que recollim a l’hort es porten a la cuina del menjador perquè les cuineres els posin en algun dels menjars que preparen per als nostres alumnes. I així tanquem el cercle.
Amb tot, els alumnes han après a reduir el nombre de deixalles que generem a l’escola, han après que aquestes es poden reutilitzar i treure’n un profit i a valorar positivament els productes ecològics (sense additius químics). I sobretot han après que tot en la vida té els seus cicles.















