El “home brewing” consisteix en l’elaboració de cervesa a casa (o en altres tipus de locals particulars), a petita escala i sense finalitats comercials. Aquesta modalitat d’elaboració artesana de cervesa, ha despertat un interès creixent els darrers anys al nostre país, tot i que en altres països (USA, Gran Bretanya, etc.) existeix una llarga tradició en aquest estil d’elaboració de cervesa.
Si ets una persona que tingui interès per conèixer el procés d’elaboració artesana de diferents tipus de cerveses a petita escala o penses en un futur establir projectes de d’elaboració de cerveses arrelades al territori, aquest curs segur que és del teu interès.
Al ser un curs de modalitat PRESENCIAL, tens dret de certificat d’aquest curs si fas un mínim d’assistència de 80% de les hores presencials .
21 setembre – 26 octubre 2022
28 hores
32€
Important:
-
Mascareta obligatòria i declaració responsable - La realització de les sessions presencials al calendari del curs, queda condicionada a les mesures establertes en matèria de salut pública per la COVID-19.
Bona tarda. Per tal de fer la pre-inscripció a aquest curs, necessito un parell de dades.
Horari del curs, el tema de no poder inscriure èssent funcionari.
Gracies
Bona tarda. Un parell de preguntes.
Perquè no als funcionaris, jo sóc professor de FP.
Horari del curs?