Espiells, setembre 2025
Els grups de primer dels tres cicles formatius de l’Escola d’Espiells participen aquestes setmanes en les pràctiques de micro verema, una activitat pràctica que complementa les classes habituals.
Es tracta de la primera de les experiències formatives previstes al llarg del curs. L’objectiu és oferir a l’alumnat una primera aproximació al cicle de la vinya i al procés d’elaboració, que aniran aprofundint progressivament durant els estudis.
L’Escola d’Espiells és un centre de referència en la formació vitivinícola i enològica del Penedès i de Catalunya. Cada any hi estudien prop d’un centenar d’alumnes, repartits entre els tres cicles formatius que imparteix: Un de grau mig d’Olis i vins i dos de grau superior en Vitivinicultura i de Publicitat i màrqueting i publicitat (amb perfil enològic)
Amb aquesta primera micro verema formativa, els estudiants comencen a combinar la teoria amb la pràctica al camp i al celler experimental del centre, un pas clau en la seva preparació com a futurs professionals del sector.
Per veure instantànies, cliqueu la icona:
