Cuinem maafé i briwat
El grup d’Instrumental de vespre, amb majoria d’alumnat procedent de Mali, hem volgut cuinar i compartir amb la resta de companys i companyes un menjar típic de l’Àfrica Occidental que es diu maafé. El maafé consisteix en un plat guisat semblant a un estofat però on s’utilitza, entre d’altres ingredients, crema de cacauet i s’acompanya […]
Cuinem maafé i briwat Llegeix més »







